PDP gennemfører årlige stikprøver og test for at få indsigt ipesticidrester i amerikanske fødevareforsyninger. PDP tester en række indenlandske og importerede fødevarer, med særlig fokus på fødevarer, der almindeligvis spises af spædbørn og børn.
Det amerikanske miljøbeskyttelsesagentur tager højde for eksponeringsniveauer og sundhedseffekterne af pesticider i kosten og fastsætter maksimale restkoncentrationer (MRL'er) for pesticider i fødevarer.
I alt 9.832 prøver blev testet i 2023, herunder mandler, æbler, avocadoer, forskellige babymad frugter og grøntsager, brombær (friske og frosne), selleri, vindruer, svampe, løg, blommer, kartofler, sukkermajs (friske og frosne), mexicanske tærte, bær og vandmeloner.
Mere end 99% af prøverne havde pesticidresterniveauer under EPA's baseline, med 38,8% af prøverne uden påviselige pesticidrester, en stigning fra 2022, hvor 27,6% af prøverne ikke havde nogen påviselige rester.
I alt 240 prøver indeholdt 268 pesticider, der overtrådte EPA MRL eller indeholdt uacceptable rester. Prøver indeholdende pesticider over etablerede tolerancer omfattede 12 friske brombær, 1 frosne brombær, 1 babyfersken, 3 selleri, 9 druer, 18 syrlige bær og 4 tomater.
Rester med ubestemte toleranceniveauer blev påvist i 197 friske og forarbejdede frugt- og grøntsagsprøver og en mandelprøve. Råvarer, der ikke havde pesticidprøver med ubestemte tolerancer, omfattede avocadoer, babyæblemos, babyærter, babypærer, friske sukkermajs, frosne sukkermajs og vindruer.
PDP overvåger også fødevareforsyningen for persistente organiske forurenende stoffer (POP'er), herunder pesticider, der er forbudt i USA, men forbliver i miljøet og kan absorberes af planter. For eksempel blev giftige DDT, DDD og DDE fundet i 2,7 procent af kartoflerne, 0,9 procent af selleri og 0,4 procent af gulerods babymad.
Mens USDA PDP-resultater viser, at niveauerne af pesticidrester er i overensstemmelse med EPA's tolerancegrænser år efter år, er nogle uenige i, at amerikanske landbrugsprodukter er fuldstændig immune over for pesticidrisici. I april 2024 offentliggjorde Consumer Reports en analyse af syv års PDP-data og argumenterede for, at EPA-tolerancegrænserne var sat for højt. Consumer Reports revurderede PDP-dataene ved hjælp af et benchmark under EPA MRL og slog alarm på nogle produkter. Et sammendrag af Consumer Reports' analyse kan læses her.
Indlægstid: 13-november 2024