Efter udbruddet af krigen mellem Rusland og Ukraine medførte stigningen i verdens fødevarepriser en indvirkning på verdens fødevaresikkerhed, hvilket fik verden til at indse, at essensen af fødevaresikkerhed er et problem med verdensfred og udvikling.
I 2023/24, påvirket af de høje internationale priser på landbrugsprodukter, nåede den globale samlede produktion af korn og sojabønner igen et rekordhøjt niveau, hvilket fik priserne på forskellige fødevaresorter i markedsorienterede lande efter noteringen af nye kornsorter til at falde kraftigt.Men på grund af den ekstreme inflation forårsaget af udstedelsen af supervaluta fra den amerikanske centralbank i Asien, steg prisen på ris på det internationale marked kraftigt for at nå et rekordhøjt niveau for at kontrollere den indenlandske inflation og kontrollere riseksporten i Indien .
Markedskontrol i Kina, Indien og Rusland har påvirket deres fødevareproduktionsvækst i 2024, men samlet set er verdens fødevareproduktion i 2024 på et højt niveau.
Værd til stor opmærksomhed, den globale guldpris fortsætter med at ramme et rekordhøjt niveau, den accelererede depreciering af verdens valutaer, de globale fødevarepriser er der et opadgående pres, når den årlige produktion og efterspørgselsgab, kan de vigtigste fødevarepriser ramme en rekordhøj igen, så det nuværende behov for at være meget opmærksom på fødevareproduktion, for at forhindre stød.
Global korndyrkning
I 2023/24 vil verdens kornareal være på 75,6 millioner hektar, en stigning på 0,38 % i forhold til det foregående år.Den samlede produktion nåede op på 3,234 milliarder tons, og udbyttet pr.(Den samlede risproduktion var 2,989 milliarder tons, en stigning på 3,63% fra året før.)
I 2023/24 er de landbrugsmeteorologiske forhold i Asien, Europa og USA generelt gode, og de højere fødevarepriser understøtter forbedringen af landmændenes plantningsentusiasme, hvilket medfører en stigning i enhedsudbyttet og arealet af verdens fødevareafgrøder.
Blandt dem var det såede areal med hvede, majs og ris i 2023/24 601,5 millioner hektar, et fald på 0,56 % i forhold til året før;Den samlede produktion nåede 2,79 milliarder tons, en stigning på 1,71%;Udbyttet pr. arealenhed var 4638 kg/ha, en stigning på 2,28% i forhold til året før.
Produktionen i Europa og Sydamerika kom sig efter tørke i 2022;Faldet i risproduktionen i Syd- og Sydøstasien har haft en klar negativ indvirkning på udviklingslandene.
Globale fødevarepriser
I februar 2024 var det globale fødevareprisindeks * 353 USD/ton, et fald på 2,70 % måned-til-måned og 13,55 % år-til-år;I januar-februar 2024 var den gennemsnitlige globale pris på sammensatte fødevarer $357/ton, et fald på 12,39% år-til-år.
Siden det nye høstår (begyndende i maj) er de globale fødevarepriser faldet, og den gennemsnitlige sammensatte pris fra maj til februar var 370 USD/ton, et fald på 11,97 % år-til-år.Blandt dem var den gennemsnitlige sammensatte pris på hvede, majs og ris i februar 353 amerikanske dollars/ton, et fald på 2,19 % måned-til-måned og 12,0 % år-til-år;Den gennemsnitlige værdi i januar-februar 2024 var $357/ton, et fald på 12,15% år-til-år;Gennemsnittet for det nye høstår fra maj til februar var $365/ton, et fald på $365/ton år-til-år.
Det samlede kornprisindeks og prisindekset for de tre store kornsorter faldt markant i det nye høstår, hvilket indikerer, at den samlede forsyningssituation i det nye høstår er forbedret.De nuværende priser er generelt nede på niveauer, der sidst er set i juli og august 2020, og en fortsat nedadgående tendens kan påvirke den globale fødevareproduktion negativt i det nye år.
Global kornudbud og efterspørgsel balance
I 2023/24 var den samlede kornproduktion af ris efter ris 2,989 milliarder tons, en stigning på 3,63 % i forhold til det foregående år, og stigningen i produktionen fik prisen til at falde betydeligt.
Den samlede globale befolkning forventes at være 8,026 milliarder, en stigning på 1,04% i forhold til det foregående år, og væksten i fødevareproduktion og -forsyning overstiger væksten i verdensbefolkningen.Det globale kornforbrug var 2,981 milliarder tons, og de årlige slutlagre var 752 millioner tons med en sikkerhedsfaktor på 25,7 %.
Produktionen pr. indbygger var 372,4 kg, 1,15 % højere end året før.Forbrugsmæssigt er rationeringsforbruget 157,8 kg, foderforbruget er 136,8 kg, andet forbrug er 76,9 kg, og det samlede forbrug er 371,5 kg.Kilogram.Prisfaldet vil medføre en stigning i andet forbrug, hvilket vil hæmme prisen i at fortsætte med at falde i den senere periode.
Global kornproduktion Outlook
Ifølge den nuværende globale samlede prisberegning er det globale kornsåningsareal i 2024 760 millioner hektar, udbyttet pr. hektar er 4.393 kg/ha, og verdens samlede produktion er 3.337 millioner tons.Produktionen af ris var 3,09 milliarder tons, en stigning på 3,40% i forhold til det foregående år.
Ifølge udviklingstendensen for arealet og udbyttet pr. arealenhed i verdens største lande vil det globale kornsåningsareal i 2030 være omkring 760 millioner hektar, udbyttet pr. arealenhed vil være 4.748 kg/hektar, og verdens samlede produktionen vil være 3,664 milliarder tons, lavere end den foregående periode.Langsommere vækst i Kina, Indien og Europa har ført til lavere skøn over den globale kornproduktion efter område.
I 2030 vil Indien, Brasilien, USA og Kina være verdens største fødevareproducenter.I 2035 forventes det globale kornsåningsareal at nå op på 789 millioner hektar med et udbytte på 5.318 kg/ha og en samlet verdensproduktion på 4.194 milliarder tons.
Ud fra den nuværende situation er der ikke mangel på dyrket jord i verden, men væksten i udbytte pr. enhed er relativt langsom, hvilket kræver stor opmærksomhed.Styrkelse af økologisk forbedring, opbygning af et rimeligt ledelsessystem og fremme af anvendelsen af moderne videnskab og teknologi i landbruget bestemmer fremtidens fødevaresikkerhed i verden.
Posttid: Apr-08-2024